หลอดเลือด และตัวเร่งปฏิกิริยา ลิ่มเลือดอุดตัน เป็นโรคที่พบได้บ่อย ในวัยกลางคนและผู้สูงอายุ โรคนี้มักเกิดจากความหนืดของเลือด ที่เพิ่มขึ้นหรือหลอดเลือดที่ไม่แข็งแรง เมื่อเกิดลิ่มเลือดอุดตัน จะทำให้ออกซิเจนในเลือดไม่เพียงพอต่อหัวใจ และอวัยวะอื่นๆ อาจทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น กล้ามเนื้อหัวใจตาย และกล้ามเนื้อในสมอง และอาจถึงขั้นคุกคามถึงชีวิตในกรณีที่รุนแรง
ดังนั้นวัยกลางคน และผู้สูงอายุ จึงต้องให้ความสำคัญ กับชีวิตมากขึ้น จากการศึกษาที่เกี่ยวข้อง สุขภาพของหลอดเลือด และอาหารสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด ในการนี้ แพทย์ได้ให้คำแนะนำ หากคุณต้องการห่างไกลจากการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน พยายามอย่าสัมผัส 2 ชนิดของเครื่องปรุงต่อไปนี้
1. น้ำตาล หลายคนอาจรู้ว่าไขมัน และน้ำมัน เร่งการก่อตัวของลิ่มเลือด แต่หลายคน ไม่ทราบว่าน้ำตาล สามารถเพิ่มความหนืดของเลือดได้เช่นกัน หลายคนชอบกินอาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น ของหวาน สาเหตุหลักมาจากน้ำตาล สามารถกระตุ้นการหลั่งโดปามีน ในร่างกายมนุษย์ เพื่อให้ร่างกายของมนุษย์ มีความสุข แต่น้ำตาลที่กินเข้าไปในปริมาณที่มาก
จะทำให้เปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกาย ส่งผลให้เลือดหนา เมื่อความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ผนังหลอดเลือดก็จะบางลง สารพิษและสิ่งเจือปน อาจผลิตได้มากขึ้นกว่าเดิม โอกาสที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตันจะมีมากขึ้น ดังนั้นคุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษ กับปริมาณน้ำตาลในชีวิตของคุณ และควรใช้ให้น้อยลง
2. ผงชูรส หลายคนมักชอบใส่ผงชูรส ลงในอาหาร เพื่อช่วยปรับปรุงความสดของอาหาร อย่างไรก็ตาม โมโนโซเดียมกลูตาเมต หรือเรียกอีกอย่างว่าโซเดียม กลูตาเมต ซึ่งมีโซเดียมอยู่เป็นจำนวนมาก เมื่อร่างกายบริโภคโมโนโซเดียมกลูตาเมตมากเกินไป ปริมาณของโซเดียม ในร่างกายก็จะเพิ่มขึ้น หากเป็นเช่นนี้
จะทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในกระแสเลือด มากเกินไปได้ง่าย เพิ่มความหนืดของเลือด และเพิ่มโอกาสเกิดลิ่มเลือดอุดตัน เเละความเสียหายต่อหลอดเลือด ที่เกิดจากผงชูรส แม้ว่าผู้ที่บริโภคผงชูรสเป็นเวลานานถึงจะหยุดกิน แต่ความเสียหายที่เกิดกับหลอดเลือด ก็ไม่สามารถบรรเทาได้ ควรสัมผัสผงชูรสให้น้อยลง หรือเลิกเลยอาจจะดีมากกว่า
กล่าวได้ว่า เครื่องปรุงรส สองประเภทข้างต้น มีแนวโน้มที่จะเพิ่มโอกาสในการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน ซึ่งเรียกว่า เครื่องเร่งการอุดตันของ หลอดเลือด ดังนั้นจงระวัง สองประเด็นต่อไปนี้ มีความสำคัญในการป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
1. การออกกำลังกายที่เหมาะสม การออกกำลังกาย สามารถส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตได้ดีขึ้น และเร่งการเผาผลาญในร่างกาย ดังนั้นเลือดจะค่อนข้างเบาบางและความหนืดจะลดน้อยลงดัง คุณจึงสามารถออกกำลังกายได้มากขึ้น ในเวลาปกติ การออกกำลังกายของคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ ไม่จำเป็นต้องเข้มข้นเกินไป เพียงแค่ทำ รำไทเก็ก ว่ายน้ำ วิ่งออกกำลังกายและออกกำลังกายอื่นๆ
2. อาหารที่เหมาะสม อาหารของคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ ควรเบาๆ และมักจะพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำมันสูง เกลือสูง น้ำตาลสูง และคอเลสเตอรอลสูง เพื่อป้องกันความหนืดของเลือดเพิ่มขึ้น คุณสามารถกินผักและผลไม้สด ให้มากขึ้นโดยเฉพาะในสี่ฤดูกาล ถั่ว ผักโขม หัวหอม แครอท แอปเปิ้ล องุ่น เป็นต้น คุณยังสามารถเสริมอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และโอ๊ค ซึ่งมีผลดีในการทำให้เลือดบางลง และทำให้ผนังหลอดเลือดอ่อนลง
การอุดตันของหลอดเลือด เป็นสิ่งที่ร้ายแรง และอันตรายมาก เมื่อสถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้น ไม่เพียงแต่จะเร่งการก่อตัวของลิ่มเลือด แต่ยังอาจกระตุ้น ให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย กล้ามเนื้อหัวใจตาย และโรคอื่นๆ ในกรณีที่รุนแรง อาจถึงแก่ชีวิตได้ ในเวลาปกติ
คุณต้องให้ความสนใจ เป็นพิเศษ กับอาหาร การทำงาน และการพักผ่อน พยายามหลีกเลี่ยง การบริโภคน้ำตาล และผงชูรส โดยปกติ คุณสามารถทานอาหารเบาๆ และคุณสามารถออกกำลังกาย เพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม เพื่อให้ร่างกายของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น และโอกาสในการอยู่ห่างจากลิ่มเลือดมากขึ้น
อ่านต่อเพิ่มเติม ::: ฉีดวัคซีน โคโรนาไวรัสสร้างภูมิคุ้มกันได้จริงหรือไม่
